11、十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基
胨
10g
牛肉浸出粉 3g
氯化钠
5g
琼脂
15～20g
十六烷三甲基溴化铵 0.3g
水
1000ml
除琼脂外，取上述成分混合，微温使溶解，调节pH值使灭菌后为7.5±0.1，加入琼脂，加热熔化后，分装，121℃灭菌20分钟，冷至约60℃，倾注平皿。
12、亚碲酸盐肉汤培养基
临用前，取灭菌的营养肉汤培养基，每100ml中加入新配制的1％亚碲酸钠（钾）溶液0.2ml，混匀，即得。
13、卵黄高盐琼脂培养基
胨
6g
10％氯化钠卵黄液 100ml
牛肉浸出粉 1.8g
琼脂
23g
氯化钠
30g
水
650ml
除10％氯化钠卵黄液外，取上述成分混合，微温使溶解,调节pH值使灭菌后为7.6±0.1。121℃灭菌20分钟，待冷至约60℃，以无菌操作加入10％氯化钠卵黄液,充分摇匀,倾注平皿。
10％氯化钠卵黄液的制备
取新鲜鸡蛋一个，以无菌操作取出卵黄，放入10％灭菌氯化钠溶液100ml中，充分振摇，即得。
14、甘露醇高盐琼脂培养基
胨
10g
1％酚红溶液
2.5ml
牛肉浸出粉 1g
琼脂
15～20g
甘露醇
10g
水
1000ml
氯化钠
75g
除甘露醇、1％酚红溶液及琼脂外,取上述成分混合，微温使溶解，调节pH值使灭菌后为7.4±0.2，加入琼脂，加热融化后，滤过，分装，115℃灭菌30分钟，冷至约60℃,倾注平皿。
15、蛋白胨水培养基
胰蛋白胨
10g
水 1000ml
氯化钠
5g
取上述成分混合，加热融化，调节pH值使灭菌后为7.3±0.1，分装于小试管中,121℃灭菌20分钟。
16、磷酸盐葡萄糖胨水培养基
胨
7g
葡萄糖 5g
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