鳗鱼酒

　 　 日期：2006-06-10

    [配方]  鳗鱼500克，黄酒500毫升。
    [制法]  将鳗鱼去内脏，洗净，置砂锅中。加入黄酒和水500
毫升，用文火炖至熟烂，加少许食盐，即成。
    [功用]  补应损、活血止血。
    [主治]  白血病便血，兼消瘦、低热等。
    [用法]  口服。蘸酪随量食用。
    [附记]  引自《民间百病良方》。