正常对照组在不同观察时期内，肝表面均光滑，边缘锐利，颜色红润，质地柔软。实验组中4周时的肝外观与对照组相似，12周时有7只大鼠的肝脏轻度肿大，色略苍白，质地尚软，16周时的大鼠肝脏明显肿大，色灰白，质地韧。快速石蜡切片显示，实验组4周时出现轻度肝脂肪变性，12周与16周时为中、重度脂肪变性，70％切片可见细胞坏死，并随着时间的延长，出现灶状坏死，甚至桥接样坏死，大部分肝组织有不同程度的单核细胞与多核细胞浸润，16周组出现明显的肝纤维化。由于冰冻切片不能观察肝细胞的形态，因此难以区分肝细胞变性与坏死的程度。普通石蜡切片在观察大鼠酒精性肝病变时，其病理综合评分与快速石蜡切片比较，差异无显著性（表1）。
表1 快速石蜡切片与普通石蜡切片的病理学综合评分结果
| 切片方法 | 不同时间的病理学综合评分 | ||
| 4周 | 12周 | 16周 | |
| 普通石蜡切片 | 3.875±0.378 (n=10) | 9.143±1.210 (n=8) | 10.429±1.272 (n=7) |
| 快速石蜡切片 | 3.714±0.756 (n=10) | 9.000±1.000 (n=8) | 10.714±1.704 (n=7) |
| P 值 | ＞0.05 | ＞0.05 | ＞0.05 |
行门静脉灌洗时，门静脉内的压力见表2。正常对照组大鼠的门静脉压力为（15.00±1.58）mmHg，与实验对照组比较，差异无显著性（P＞0.05）。实验组门静脉压力与组织学综合评分呈高度正相关（r=0.819, p＜0.001）。
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