编者按
漯河是全国首家“中国食品名城”，食品加工主导产业特色和优势明显，现已成为外地农副产品大量调入、食品大量输出的地区。漯河是改革创新、充满活力的开放城市，现有20多个国家和地区的客商投资漯河。
漯河在成为全国食品加工基地的基础上，正在形成中部地区重要的造纸基地和全省重要的盐化工基地。河南省委书记徐光春评价漯河是一个充满生机、充满活力、充满希望的城市。第二届中博会在河南召开，并把食品分会放在漯河，说明漯河本身食品产业优势突出，配套完备。中博会前夕，《经济视点报》中博会特别报道组走进漯河，深入解读漯河现象，解析漯河经验，将一个开放、和谐、创新、发展的魅力漯河展现给中外宾朋。
漯河：强势崛起的食品总部
●河南是中国的“大厨房”，漯河更是“大厨房”的核心。通过推动龙头企业产业化工程，漯河将自身的农业优势转化为工业优势，培育出了一大批食品名牌、名企。
●食品工业，不仅成为漯河的支柱产业，更成为漯河甚至河南的一张名片。
如果说河南是中国的“大厨房”，那么漯河便是“大厨房”的核心。
近年来，漯河市依托丰富的农产品资源，大力发展食品工业，培育出了中国肉类第一品牌双汇集团、全国最大的方便面生产企业之一南街村集团、全国第一家葡萄糖生产企业澳的利集团、分割出口大户汇通集团、绿色食品后起之秀龙云集团和北徐集团等，成为河南省唯一的食品工业基地市、无公害食品基地示范市和首家中国食品名城。
目前，漯河已成为外地农副产品大量调入、食品大量输出的地区，相继被确定为河南省食品工业基地市、河南省无公害食品基地示范市、中国食品名城、全国食品安全信用体系和保证体系建设试点市。
漯河奇迹
越来越多的漯河食品正源源不断地走出国门，走上亿万居民的餐桌。
漯河市位于河南省中部偏南，淮河水系的两大支流沙河、澧河在市区交汇，滨河城市特色突出。
漯河有着辉煌的历史。城市始于北魏、盛于明清，曾以商贸和水陆运输发达而享誉中原，素有“陆路集散地”、“水旱码头”之称。
建国后，漯河1948年设立县级市，1986年升格为省辖市，2004年9月再次进行行政区划调整，现辖临颍、舞阳两县，郾城、源汇、召陵三区和一个省级高新技术产业开发区，总面积2617平方公里，总人口254万人。
