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专家称食品添加剂容易导致儿童多种行为异常
来源:新闻晨报 日期:2007-05-19
英国专家研究后发现,食品添加剂容易导致儿童出现多种行为异常,有损孩子身心
健康
。这一研究结果公之于众后,许多儿童食品可能将从孩子们的餐桌上撤下。
在今年初开展的研究中,有关专家调查了食品添加剂的种类和含量,评估每名儿童日摄入人工色素和防腐剂的含量,验证食用添加剂与孩子行为间的联系。食品标准局和研究小组负责人吉姆·史蒂文森均表示,研究结果将首先在学术杂志上发表,再向公众宣布。
被检测的添加剂得到英国和欧盟食品卫生管理机构批准,在英国出售的食品中普遍使用,但在北欧多个国家被禁止使用。
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