核心提示：近日，剑南春旗下品牌剑南豪、山东孔府家酒等知名白酒品牌均被抽检出己酸乙酯不合格。己酸乙酯是白酒能散发芳香气味的功臣，但新酒中乙酸乙酯的含量微乎其微，必须经过酒的陈化，使之含量不断增多。有业内人士表示，造成己酸乙酯不合格的原因是白酒在流通环节存放时间过长，挥发掉一部分，故影响了该指标。看来白酒产品并非“越陈越香”，广大消费者选购时可要多个心眼。
剑南豪白酒
孔府家酒
日前，广东省工商局公布了今年第一季度广东白酒市场监测抽检的结果。在抽检的93批次白酒中，不合格48批次，合格率仅为48.4%。实际酒精度低于标示的度数、白酒的酯项目不合格是这次抽检的两大问题。其中，剑南春旗下品牌剑南豪、山东孔府家酒等知名白酒品牌也上了黑名单，均被抽检出己酸乙酯不合格。
抽查：白酒合格率不到5成
据了解，此次广东省工商局共抽查了珠海、汕头、汕尾、东莞、江门、阳江、清远、湛江8市64家商场和超市销售的93个批次的白酒。抽检显示，不合格48批次，合格率仅为48.4%。抽查的四成多白酒实际酒精度低于标示的度数。其它有害的甲醇、杂醇油、铅、氰化物等物质均未检出。与2006年的抽检结果相比，今年白酒抽检的合格率比上一年降低了13.7%，其中中、小企业问题较多，大型企业及其著名品牌的商品保持着较高的质量水平。
黑名单：知名品牌榜上有名
随即，记者又致电了剑南春集团公关部长负责人了解情况，但该负责人的电话一直无人应答。记者在走访广州好又多、加乐福等超市后，并没有发现这批生产批号为1999-11-7的剑南豪白酒。
