维生素B12:在维生素家族中,维生素B12是个小弟弟,长期以来产量一直居维生素系列的末位。目前全球维生素总产量已达近20万吨,而维生素B12产量仅有20多吨,占全球维生素产量的0.01%左右。但维生素B12的价格却高高在上,售价一直保持在每公斤6000~7000美元,2003年虽有所下降,但仍比其它维生素品种高出许多。
维生素B12主要用于医药、饲料添加剂、食品添加剂等方面。在美国市场上,维生素B12医药用约占40%,饲料添加剂用约占36%,食品用约占24%,在我国,维生素B12的医院用药普及率已达90%~100%。近年来,维生素B12的需求量和产量都有较大幅度增长,主要是医学研究发现了维生素B12的许多新用途,应用领域不断扩大。另外,它在饲料添加剂方面的用量也有较大增长,自从欧洲“疯牛病”事件后,发达国家纷纷采用人工合成的各种维生素来替代“肉骨粉”做饲料添加剂。
近几年,我国维生素B12的生产和出口都在大幅增长,特别是出口增长强劲拉动了生产。1997年我国维生素B12的产量为2.33吨,1999年达3.4吨,2000年为4.26吨,2001年为6.2吨,目前达7吨。1999年我国维生素B12出口1.5吨,1999年出口2.4吨,2001年出口4.9吨,2002年出口创汇2400万美元,比上年增长了8.07%。
维生素H:维生素H又名生物素,是一种水溶性B族维生素。维生素H是机体脂肪代谢及其它羧基化反应的重要辅酶,也是畜禽生长发育必不可少的一种生物催化剂。主要用于医药、营养添加剂、饲料添加剂等方面。近年来国际市场需求旺盛,价格也一路上扬,曾一度达到每公斤3000多美元的高价位。
维生素H生产工艺复杂,是所有维生素产品中技术含量最高的。以前人们大多采用提取法和发酵法生产,直到上世纪80年代,合成法生产维生素H的工艺路线才被攻克。但合成法工艺复杂,前后共计11步反应,致使工业化生产规模小,收率低、成本高,质量难控制。全球最大的维生素H生产企业每年产量仅为20多吨。现在世界仅有瑞士罗氏、美国默克、日本住友、韩国西来等少数几家企业掌握该产品的生产工艺,真正实现规模化生产的企业仅有罗氏和住友。罗氏公司原生产能力为35吨,规模居世界第一。近年来因国际市场需求旺盛,该公司2000年开始对原生产线进行技改,计划扩产到60吨。日本住友株式会社生产规模为10吨。但因技术工艺不够完善,成本较高,产品缺乏竞争力。
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