中国医道之大,可以大到黄帝老儿的圣人至道那里,所以中医是什么,会叫你没词儿回答。但中医是什么,又可以换个法子讲,譬如说几个药器,倒也可以见微知著、知小识大,庶几见道。
药 瓶、药 坛
药瓶和药坛一般都是青花白地瓷。药瓶样式较多,如葫芦瓶、长颈圆肚小瓶、小方棱瓶等,药坛多为平口大、小药坛。以前药用什么装,不大清楚,至宋代则有专门烧制的药瓶、药坛,如当时哥窑、官窑、定窑、龙泉窑等名窑烧制的瓷器中,就有装药用的瓷瓶和瓷坛。宋代是药物研制特别发达的时代,无论官方还是民间对药物都极看重,所以特制精瓷以盛药,亦是题中应有之义。然而到了明代青花瓷流行,自此以后几百年,药瓶、药坛似乎也就率为青花,直到它们在药店或药房里完全消失为止。青花瓷做药瓶、药坛,不同于一般的清供,那份朴素和清洁,与中药的本色正好相映生辉。青花白地的瓶,青花白地的坛,里面是黑色的丸与褐色的散,幽幽蓝色,郁郁药香,我觉得,没有哪一种器具,比青花瓷更适宜于用来装盛药了。
药 臼
药臼为精铜炼制,形如橄榄,上有盖,盖中套一杵。药臼是用来捣药的,捣药的历史有多长,药臼的历史就有多长。中国的神话传说中,月宫里有一只白兔被罚捣药,那已是很遥远的故事了,只不知道它用的药臼是否铜制的。铜药臼能让人产生一种审美感,首先是它的颜色。中国的古玩家,对古铜色大有讲究,以铜器上有纯青绿,一色不杂,莹润如水磨为上。药臼的铜色,是长年累月被药气熏染出来的,与出土铜物相比,其色自有品相,虽然未必如千年纯青绿,但一种“药绿”,也会透出千年的风雅来。想想,药臼假如不是铜的,比如说铁的吧,那会怎么样?其次是它的声音。药臼捣药发出的声音既清朗透亮又厚重朴质,它能够传出很远,似乎又能从很远的地方折回来。这声音,在早晨,在薄暮,病人听到了,心里松松的、透透的、酥酥的,会觉得病已经好了一半。我是在药臼的捣药声中长大的,不闻这样的声音已经有三十年了。
药 灯
药 戥
药 碾
药 纸、药 线
药器小识
费振钟
干祖望教授寿逾九旬,著作等身,桃李天下,行医七八十载,医人数十万,蜚声中外。2002年又患眼疾,视物昏花,却依然挂念中医、担忧中医,奋笔疾书《医书三种》,并以此为挽救中医、振兴中医而助威呐喊。
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